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税込420円(本体400円)
パン・オ・ルヴァンと同じ生地に、JASオーガニック認定のレーズンをたっぷり混ぜて焼き上げています。タバチェというタバコ入れをモチーフにした形が可愛らしいパンです。レーズンの甘みがほどよく生地に溶け込んでいます。 |
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税込368円(本体350円)
灰分の多いタイプ80の小麦粉を使用し、ルヴァン種(自家培養酵母)でていねいに発酵させたパンです。ジャム、蜂蜜、バターをつけるほか、パンを薄くスライスしてハムやチーズをのせて食べるのにもぴったりです。ルヴァン特有の酸味があり、和惣菜とも相性がよいので、ぜひ一度お試しを! |
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